今天19:04· 抽油烟机关· 灶眼空· 上一次做饭 昨晚20:11
冰箱里还剩什么,随便弄一顿。
先去翻一眼冰箱。
读取 冰箱清单 · 带日期的六样
0.4s
鸡蛋2个 · 明天到期
小青菜一把 · 今天到期
五花肉180克
老豆腐半块
香菇4朵
剩米饭一碗 · 昨晚
柜子里还有姜、蒜、生抽、蚝油、干辣椒,这些我按常备算,不再问你。
今天到期的是小青菜和鸡蛋,先把它俩用掉。五花肉不用全下,留一半明天煮汤。三个做法,第一个我最想让你做
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香菇肉末烧豆腐,配一盘蒜蓉小青菜
肉末只要九十克,剩下的封好明天煮汤;豆腐半块正好一盘;青菜最后四十秒下锅,脆的。两个灶眼同时开,不用等。
用时22分钟
灶眼2
用掉冰箱里4样
明天还剩90克肉
另外两个也行:青菜鸡蛋汤泡饭更快,十四分钟,但家里没面条,得拿昨晚那碗米饭凑;五花肉炒饭米饭正好一碗,只是青菜用不掉,明天就蔫了。
做第一个会把最后2个鸡蛋用掉,你明早的煎蛋就没了。
好,两个都用上。明早的事我记着。
跟做中
第2步 · 共4步
豆腐切两厘米方块,泡淡盐水。
2
热锅下肉末,炒到出油、边缘发焦再翻。
抽油烟机我替你开到2档了
3
香菇下锅,生抽两勺、蚝油半勺,加水没过豆腐,中火六分钟。
4
另起一锅蒜片爆香,小青菜四十秒就出锅。
手上有油别擦,说一声「好了」,我接着往下念。
明早没有鸡蛋了。要我记进采购清单吗?
说点什么,或者按住这里说话